Acessibilidade
Execução da despesa
Dados Gerais
Município: Pratânia
Exercício: 2025
Órgao: PREFEITURA MUNICIPAL DE PRATÂNIA
Mês: Março
Evento: Valor Liquidado
Número do Empenho: 525-2025
CPF / CNPJ / Ident.Esp.: CNPJ - PESSOA JURÍDICA - 15403734000199
Nome do Fornecedor: VIDABRAS - COMERCIAL DO BRASIL EIRELI
Data do evento: 10/03/2025
Valor: 3.178,00
Classificação
Função de governo: EDUCAÇÃO
Subfunção de governo: ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO
Código do programa: 3
Descrição do Programa: EDUCAÇÃO
Descrição da ação: MANUTENÇÃO MERENDA ESCOLAR - ENSINO FUNDAMENTAL
Descrição da fonte de recurso: TRANSFERÊNCIAS E CONVÊNIOS ESTADUAIS-VINCULADOS
Código da aplicação fixo: 0220 - ENSINO FUNDAMENTAL - RECURSOS ESPECÍFICOS
Modalidade de licitação: PREGÃO ELETRÔNICO
Subitem: 33903007 - GÊNEROS DE ALIMENTAÇÃO
Histórico
Histórico: CORTES DE FRANGO (SASSAMI) CONGELADO, COM TECNOLOGIA IQF: O PRODUTO DEVERÁ ESTAR ACORDO COM A NTA 02 E 03 (DECRETO 12.486/78), CONSTANDO OBRIGATORIAMENTE DE REGISTRO NO SIF/DIPOA. DEVERÁ SER MANIPULADO SEGUINDO AS BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO. INGREDIENTES MÍNIMOS: FILEZINHO DE SASSAMI, SEM PELE, SEM OSSO, SEM CARTILAGEM E SEM ADIÇÃO DE SAL E TEMPEROS. NÃO DEVERÁ APRESENTAR FORMAÇÃO DE CRISTAIS DE GELO, PENAS E PENUGENS, PERFURAÇÕES, COÁGULOS E QUEIMADURAS POR CONGELAMENTO. CARACTERÍSTICAS: ASPECTO FIRME, NÃO AMOLECIDO OU PEGAJOSO, COR, ODOR, SABOR E TEXTURA CARACTERÍSTICOS. AUSÊNCIA DE SUJIDADES, PARASITOS E LARVAS. OS PRODUTOS SOLICITADOS DEVERÃO TER NÍVEL DE HIDRATAÇÃO (ADIÇÃO DE ÁGUA) ESTABELECIDO EM MÉDIA DE 6% E MÁXIMO DE 8%, DE ACORDO COM A RESOLUÇÃO N 4 DE 29/10/2002 DO DEPARTAMENTO DE INSPEÇÃO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL. EMBALAGEM PRIMÁRIA: O PRODUTO DEVERÁ ESTAR ACONDICIONADO EM PACOTE PLÁSTICO; ATÓXICO; RESISTENTE; PESANDO ENTRE 1 (UM) KG E 2 (DOIS) KGS, COM IDENTIFICAÇÃO
